Con el objetivo de proteger la salud de la ciudadanía y promover la seguridad alimentaria, el Gobierno Municipal de Jesús María, a través de la Instancia de la Salud, impartió el curso de manejo higiénico de alimentos a los comerciantes locales, a quienes se les brindaron herramientas para el adecuado desempeño de sus actividades comerciales.
Más de 30 personas dedicadas a la venta y manipulación de alimentos participaron activamente en esta capacitación en la que se abordaron temas como la correcta manipulación de productos, control de temperatura, prevención de la contaminación cruzada, y la limpieza de los espacios de trabajo.
Con esta y otras acciones, el Gobierno Municipal reafirma su compromiso de trabajar en conjunto con los comerciantes para promover prácticas que garanticen el bienestar y la salud de toda la ciudadanía.
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